产品开发策划书

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们好范文为您推荐的策划书供您参考：

一,市场分析

(一)果汁市场形势分析

一种产品流入新市场,必须通过各种各样渠道流通于市场,与消费者接触.才能实现产品的销售量.

渠道分析:

1,酒店,餐饮渠道

果汁销量有限,但是定位很高,像汇源一直在做酒店.可以采取卖店的销售方式.

2,批发渠道

一般批发商对新产品都比较感兴趣,因为在批发商眼中,新品的政策多,利润大.

3,商超渠道

商场业态较为集中,所以覆盖小,但能拉动品牌.便利连锁店,小型超市,较多但无法保证哪里会用心销售你的产品.

4,团购渠道

团购出现一般是由于庆典活动,节日送礼自饮等.送礼市场大于自饮市场,自饮市场主要集中在中低档,送礼市场主要集中在中高档,两者都有向上拓展的空间;消费者购买考虑的因素主要是口味,价格,品牌等,其中口味和品牌越来越受消费者的关注.

(二)当地果汁市经验分析

露露和一洲雪梨汁是同年建起来的,只是双方的定位不同,露露走的是低档平民路线,而一洲是高档贵族牌子,记得那时侯有燕窝雪梨汁.

一段时间,一洲还是不错的,但最后走向衰落,其原因是多方面的,我觉得定位,经营的不科学,是最主要的原因.

赵州雪花梨的魅力还是很大的,在外面,赵州雪花梨的知名度和美誉度都很高,很多朋友不止一次说到,他们吃真正的赵州雪梨时的感受,尽管现在的梨树品种多了,但真正好吃的,我感觉还是传统的雪梨味道最好,"赵州雪花梨"本身是一个巨大的无形资产,如果,真要做一个以梨为原料的企业,应该打好这张牌,可以借鉴葡萄酒种植酿造的方法,企业也参与到果树的管理中,因为现在很多果农都给梨套袋子,我觉得这很影响梨的口味.但现在要做的是把产品定位好,打出特色,形成潮流.

雪梨果汁定位于 档,是做出品牌命名,包装和销售决策的主要依据.离开定位,一切都是空谈.

二,项目分析

(一)发展新品牌的意义:

1,传承"天下第一梨"品牌文化

文化是一个品牌的灵魂.赵县文化悠久而灿烂,赵州桥文化,柏林寺文化,尤其是雪梨文化.赵县有上百年的25万亩雪梨,春季万顷梨园,繁花如雪,二十里花海,飘香醉人;中秋时节,秋高气爽,硕果累累,挂满枝头,梨果飘香,伸手可及.梨果是赵县的传统优势产业,","中国雪花梨之乡",年产量3.8亿公斤,所产"赵州"牌雪花梨以其独特的品质享誉国内外,被誉为"天下第一梨",荣获"中华名果"称号.在新品的开发上我们致力传承雪梨品质弘扬雪梨文化,打造优秀雪梨品牌.

(二)总体市场构成:

三,项目可行性分析

价格定位:1.5-2.0元的中低档价位.

目标消费群:

市场需求:价格在1.5-2.0元之间的果汁饮料品牌极少,是一个很大的市场空间.

品牌定位: "xx雪梨果汁"—源自万亩梨园的佳酿.(待定)

理由:

(一) 果汁时尚化

随着70,80后成为当今社会的主流消费群体.果汁潮流化,白领化,的发展方向将趋于必然.此外,中低档价位产品将占整个果汁市场的主导.

1,目标人群:

中档的果汁消费群以中产阶级为主,年龄介乎于25—45岁."雪梨果汁"把70,80年代后作为培养对象.这个阶层的构成较为多样化,有独撑门户的个体经营者,有在企业中独当一面的中高层管理者,有一部分靠技术,知识进入企业的高级知识分子,有一部分新任的行政官员.这类消费人群受传统的品牌影响不是很深.消费承受能力属于中高等水平,是"雪梨果汁"主要的消费人群.

2,主要特质:

注重生活品质,有文化,追求时尚,比较讲究包装;

事业发展之中,位居公司中高层,有一定的经济基础;

社交广,经常参加各种社交活动,渴望人际关系和-谐;

工作生活节奏快,期望有舒缓身心的压力,希望在工作之外有另一种生活方式,形象和心情.

3,消费特点:

消费属于感性消费,容易受广告宣传,品牌文化,情感与圈内他人口味影响并跟风.

4,媒体接触习惯:

a喜欢看新闻类,体育类,电影类节目.

b 阅读以时尚,体育杂志为主

c 习惯社交娱乐场所:中高档酒店,餐厅,夜总会(在这些场所,酒类是不可缺少的主要饮品)

5,潜在消费 :

夜场消费水平逐渐提高,大量的年轻消费人群日趋稳定.夜场消费的酒水品种从以前的啤酒,红酒,威士忌还出现了大量的果汁,如可乐,雪碧,茶饮料等品种.《雪梨果汁》无论是口感或是价格的定位符合这类消费群体,自然容易为消费者所接受.这也雪梨产品的一个潜在的市场.可在包装上,瓶型上打破传统果汁的概念;再导入夜场果汁饮用概念(如:加冰块,苏打水,或调酒饮用等)从而扩展"雪梨果汁"的销售渠道,提高雪梨果汁的知名度.

(二)细分营销

细分营销主要体现为功能细分,渠道细分,消费群体价格细分,区域细分,口感细分这几个方面.运用细分营销战略,并能够细致执行的果汁企业,都取得了良好的市场业绩.如:专门针对礼品市场,或专门对学生群体,或者是专门女士饮品等;专门针对单位的"特供饮品"等."雪梨果汁"的开发也将根据产品销售渠道,目标人群而进行.

(三) 价格定位科学合理,物美价廉

果汁能产生如此巨大的消费量,与果汁的价格有很大关系.由于生活习惯的原因,消费者每周都要喝酒几瓶.这样,物美价廉的果汁便成了消费者的首选.《雪梨果汁》定位在中低端,高贵而不贵,自然容易为消费者所接受.

(四)区域市场分析

目标市场定位:重点开发河北,河南,宁夏,甘肃,山西,陕西,内蒙古等.逐步把雪梨汁做成全国性的一流长线品牌.

四,市场销售预测及公司目标:

(一)根据产品开发进度, 2014年1月做出销售计划,启动春节市场,打好新品市场基础.

(二)到2014年,在一年的时间内实现2500万的销售额.

(三)预计2014年突破6000万.

以上是我针对贵公司开发雪梨产品的设想和建议,呈上,合作为盼.

名称预设:1,"赵州桥雪梨汁""安济(赵州桥别名)梨汁"-----适合中低端大众消费

2,"百分汁百雪梨汁"——适合学生青年消费

3,"万倾梨园雪梨汁"----适合高端白领中年以上人群消费

4,"非梨雪 ……此处隐藏4788个字……力。更重要的是，它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标，说服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展提供资金。下面还推荐了其他的策划书范本：义诊策划书 公关策划书范文 春游策划书第五篇：产品策划书

产品策划书

一 行业动态分析

中国的啤酒市场规模巨大，近十年来产销量年均增长度达12.4%，是世界上增长最快的市场。2014年产量达到了2231万吨，为世界上第二个突破2014万吨大关的国家。预计两三年后将为产量及销量世界第一的国家。中国啤酒工业比较发达的地区主要集中在东部沿海地区，市场主要集中在东中部地区的大中城市和城市周边的城镇。

还有中国的啤酒市场虽然大，但90%为大众消费市场的普通啤酒，而且市场的地域特征十分强烈！除了少部分中高档啤酒外！绝大部分处于地产地销的状态。

对于高端啤酒市场则以外国品牌居绝对优势，欧美进口啤酒于2014年相继撤资和减少投入，啤酒产量开始下降，其中90%以上都出现巨额亏损而撤离中国市场。竞争相当激烈。其中日本旗下的三家啤酒企业却逆流而上。在高端啤酒市场优势很为明显。

中档啤酒市场品牌众多而分散，其竞争的激烈程度不及高档及低档市场。从长期发展趋势分析，中档啤酒市场将成为成长最快的一个市场。

根据国家统计局统计，目前全国啤酒生产企业有566家，外商及港澳台啤酒企业有99家。其中，年产20万吨以上的企业有20多家；年产啤酒5万吨以上的企业有120多家；年产量在5万吨以下的企业占了80%。市场进入旺盛成熟期，啤酒规模开始向大型化，集团化发展，目前三大集团为青岛、燕京及华润。

二 企业内部分析

xx啤酒（中国）有限公司从一个很少被人提起的单一工厂，发展成为行业的知名企业，用了三十年的时间。可见其实力雄厚！企业的健康、快速发展、最关键的是人,而xx啤酒（中国）有限公司拥有最为优秀的团队。还拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站，10项技术填补国内空白，在中国啤酒行业中享有崇高地位。

企业的亮点就是企业文化优秀！企业建设的xx啤酒博物馆成为当地旅游的重要景点。集“啤酒美食、文化创意展览、休闲娱乐观光”为(更多内容请访问首页：WWW.)一体的啤酒文化创意艺术区现已试业，是接待国内外游客、传播当地文化新旅游点及广大市民休闲消费的开放性社区，成为传播xx啤酒品牌的重要平台，也为发展第三产业奠定了坚实的基础，加快促进企业转型升级。

还有企业在环保方面投入大量资金！迎合了当今世界主题，保护环境，节约资源，赢得了社会认可。

三 现有竞争者

现有市场主要竞争者有燕京、百威、哈尔滨、雪花、喜力等品牌。

1哈啤：燕京啤酒的品牌历史悠久，起源早，产品口感与工艺有特色，赢得了广大消费者的喜爱，市场占有率很高。但其销售不集中，导致了销量不 均。

2 百威啤酒：它是一种捍卫美式口味的啤酒，更加适合中国人的口味，其广

告宣传无所不在，但是其包装单一缺乏创新，相对于其他产品来说文化差异较大，没有附加产品。

3 喜力啤酒：喜力啤酒有出色的品牌策略和过硬的品质保证，而且口感平顺甘醇，包装上新颖，有创意，还有该品牌文化氛围好品味好，体现个性，迎合了当代年轻人的思想。但是价格高，销售范围窄，消费率低下。

4 燕京啤酒：生产方面有很多道工序，精选优质大米生产。采用深层无污染矿泉水酿制，迎合了当代人的健康理念。赢得了广阔的市场，而且其技术水平高，管理好，有国家政策扶持。但其缺乏群众基础。

5: 雪花啤酒：公司资金雄厚规模大，产品价格低，还附带有奖。是几个竞争品牌中市场占有率最高，销量最好的。但其同质化严重。，销售范围存在局限性，技术上邂逅，而且还没打开家庭消费市场。

四 替代品分析

1 在众多的啤酒替代品中，碳酸饮料可谓是一家独大！现在市面上的碳酸饮料品种 样式繁多！其中主要有可口可乐 百事 健力宝等知名品牌！碳酸饮料深受年轻人喜爱，对于啤酒来说是最大的替补品挑战对象。

2 如今养生是永恒的主题，越来越多的人注重食品安全。对饮料追求也越来越苛刻，因此也衍生了凉茶果汁等一些产品，很多家庭与之替代啤酒。

3 现在的人也越来越时尚，追求越来越高雅，因此在一些酒吧宴会之类的场所上香槟 葡萄酒替代了传统的啤酒，也对啤酒造成了一定的冲击

五 消费者分析

经过调查可以发现，啤酒的消费人群主要集中在18-35岁之间。这部分人群精力旺盛，有一定的支付能力，喜欢享受生活，注重生活的品质，经常跟朋友、家人聚会或者有一定频次的应酬都是他们的共同的特质。他们不仅注重啤酒的品质，更注重啤酒所赋予的氛围。因此我们在做啤酒推广时可以把目标瞄准这群人。

六 产品策略

1 产品描述

a啤酒由某大型水库储水酿造，产地是中国著名的旅游胜地之一 纯小麦酿造，工艺有专利 ，酒质好，多喝不上头，入口顺畅，微微发甜。口味多：有苦瓜、银杏、小麦、鲜姜、香纯。是所在地区最好的啤酒，价格稍稍偏高。

b啤酒是生产a啤酒的啤酒厂出的一个新品牌； 品质跟a差不多，口味有普通、苦瓜、生啤 但品牌包装比a好，价格较a高。

2 产品组合设计

产品组合指的是企业制造或经营的全部的有机构成方式，是企业生产和经销的全部商品的结构。当代社会的发展，一方面企业要以大批量生产获

得较大的经济效益，另一方面又由于市场、消费需求的变化，要发展多品种的产品以适应消费需求的多样化。

因此我们可以在现有的销售渠道上增加生产线，生产甜品饮料，果汁饮料，能量饮料，营养饮料等产品进行组合，来满足不同消费者的要求。3 品牌建设与维护措施

品牌是产品的灵魂，品牌的建设我们可以通过以下几个方面来解决。产品文化：就如前面说的该品牌产地的旅游胜地，我们可以把环保的精神注入企业文化。

广告：通过网络 电视 报纸 等途径进行品牌的宣传。

公益事业：比如资助希望小学，资助灾区等方式，既对社会做出了贡献也让自己的品牌深入人心。

品牌的维护是企业和产品生命力的保证！我们可以通过严格控制伪劣产品，增强品牌质量来维护品牌在消费者心中的形象。

七 总结

通过这个实训，从一个产品的行业动态分析 企业内部分析 现有竞争者分析 替代品分析 消费者分析到产品策划。我们了解到一个企业 一个产品的发展要想赢得市场，赢得消费者。高质量、高技术、高效的管理以及雄厚的资金基础是必不可少的。它同时还要面对行业内的巨大压力，市场的变动，替补品的冲击等等危机的气魄.这样才能让一个企业 一个产品的生命得以延续。在历史的长河中占有一席之地。

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